DATA: Giovedì 8 giugno

Mezza giornata.

Un’esperienza coinvolgente per conoscere lo zafferano dei Sibillini attraverso percorsi sensoriali e laboratoriali. Presso ‘L’incanto dei Sibillini’ prepareremo biscotti allo zafferano.

DESCRIZIONE

PUNTO DI RITROVO PRESSO L’INCANTO DEI SIBILLINI ore 10.00:  presso la località di Cessapalombo si trova ‘L’incanto dei Sibillini’. Qui, la proprietaria della struttura Héloise, ci guiderà in un percorso sensoriale alla scoperta dell’oro rosso dei Sibillini, lo zafferano.

LO ZAFFERANO DEI SIBILLINI ore 10.30: inizio del percorso tematico con la descrizione delle caratteristiche dello zafferano, di come viene coltivato e raccolto.

COOKING CLASS ore 11.30: impareremo a realizzare dei deliziosi biscotti utilizzando lo zafferano rosso dei Sibillini prodotto da Paola, la titolare dell’azienda ‘Mondo Rurale’.

PRANZO ore 13.00: a tavola assaggeremo pietanze a base di prodotti biologici e a km 0 delle vicine aziende. Al termine potremo gustare i biscotti preparati durante la cooking class.

TERMINE ESPERIENZA ore 14.00

PACCHETTO ‘Oro Rosso: lo zafferano dei Sibillini’:

28€ a persona: visita azienda, preparazione biscotti e pranzo con  menù 25€/persona (possibilità menù 30€/persona con vino e acqua inclusi)

In più

Possibilità pernotto presso la struttura ‘L’Incanto dei Sibillini’: camera doppia 35€/pp , camera tripla 30€/pp

     In caso di scelta di pernotto, ti invitiamo a contattarci per ottenere un preventivo e prenotare la tua esperienza.

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N.B. Trasporto autonomo